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    大家传来传去，最终过来面试的人居然有二十来人。

    佟雪绿在学校的店铺面试他们。

    面试时她借用了中医的“望问闻切”。

    望，就是打量他们的打扮是否整齐干净，指甲缝有没有脏东西，头发耳朵有没有清洗干净。

    做餐饮这个行业，卫生是最重要的，其他人在意不在意她不知道，在她这里如果卫生不过关，她第一个pass。

    就这关去掉了五六人，只剩下十五人。

    问，除了问以往的工作经历，还有他们擅长的东西，眼神飘忽的不要，说话前后不搭的不要，油腻猥琐的不要。

    于是这样又去掉了三四人。

    闻，就是闻他们有没有口臭，身上有没有异味，以此初步判断他们身上有没有病，回头要入职，她还会要求他们去做体检。

    这个又去掉两人。

    最后一个切跟中医的切不太一样，是让他们切菜。

    要做餐饮这行业，如果连菜刀都不会拿，她可没耐心让他们从头开始学起。

    最终留下五人。

    这五人中，有一个是蒋白卉的亲戚，其他四个是其他专业同学的亲戚。

    蒋白卉的亲戚是个二十来岁的年轻人，长相不错，干干净净的，并没有因为她和蒋白卉的关系就洋洋得意。

    对于这点佟雪绿很是满意。

    因为郭春玉那边还没有给她回复，于是她没有给五个人做具体的安排，只让他们把联系方式留下来，说回头会通知他们。

    面试完后一回到家，她就看到郭春玉和郭卫平两姐弟在大厅坐着等她。

    看到她回来，郭春玉连忙笑着站起来：“佟经理你回来了？”

    佟雪绿一看他们便猜到了他们的来意，不动声色道：“春玉姐这次过来，应该是有决定了吧？”

    郭春玉最喜欢佟雪绿一点的是，便是她这个利索的性格。

    她做出这个决定，跟饭店现在经理的性格也有一定的关系。

    东风饭店现在的经理不是坏人，但他的性格很婆妈，做事情经常反复犹豫不决，怪不得东风饭店的生意越来越差。

    想当初佟雪绿当经理的时候，东风饭店多红火啊。

    这两天她考虑了很多，家里人都不赞成她辞职来给佟雪绿打工。

    他们觉得在东风饭店很稳定，可她最终还是决定把东风饭店的职位卖出去。

    佟雪绿的能力她是最清楚的，当初她亲眼见证她让东风饭店起死回生，又见证她从服务员做到一级饭店经理。

    跟着一个有能力的经理，未来肯定不会太差。

    想到这，郭春玉点点头：“对，我和卫平都决定过来帮你，不过孟大师傅他还是决定留在东风饭店，他让我跟你说声抱歉。”

    “这有什么好抱歉的，来不来我也不会怪你们，不过你们愿意过来帮我，我还是很高兴的。”

    佟雪绿伸出手：“欢迎你们，以后公司发展起来，你们就是公司的元老级功臣！”

    听到这话，郭春玉激动得脸都红了：“谢谢佟经理，我们一定会用心工作的！”

    考虑之后，佟雪绿决定让郭春玉和郭卫平两姐弟帮她开学校后面的火锅店铺。

    其他五人则跟她一起去经营酒楼的业务。

    郭春玉和郭卫平的人品她还是信得过的，至于新来的五人，她还要再观察观察。

    服务员这块的人招够了，她还想招多一个大厨和一个经理，不过这两个职位的人都不好招。

    大厨还能缓一缓，因为一开始她打算自己出山，把酒楼一炮打响。

    经理这个位置，倒是需要赶紧招到人。

    就在这时，姜丹红和她的丈夫邓鸿过来找她。

    邓鸿开门见山道：“佟同志，我听说你在招饭店经理对吗？”

    佟雪绿点头：“你难道有人介绍给我吗？”

    邓鸿：“佟同志看我怎么样？有没有能力当你酒楼的经理？”

    佟雪绿闻言怔了一下：“你要从国营饭店辞职吗？”

    邓鸿点头：“对，如果佟同志愿意请我的话，我就过来工作，如果觉得我不合适，那我就另做打算。”

    言下之意是，他已经决定离开国营饭店。

    佟雪绿看了姜丹红一眼：“丹红姐，你的意思呢？”

    姜丹红嘴角带着温柔的笑意：“我尊重他的选择。”

    佟雪绿点头，又回头看着邓鸿道：“邓经理能说说你为什么想要离开国营饭店吗？”

    邓鸿道：“这两年来我发现外头偷偷做起生意的人越来越多，火车站旁边、工厂前面都有人偷偷卖早点或者午饭，这给国营饭店的生意造成了一定的冲击。”

    “国家如今鼓励发展经济，我觉得按照这个趋势下去，以后做生意的人会越来越多，国营饭店的生意也会越来越差，所以我想这个时候跳出来，是最好的时机。”

    佟雪绿以前就觉得邓鸿的工作能力在国营饭店挺屈才的，这会儿听到他这番话，越发肯定他的能力。

    “邓经理没想过自己做生意吗？”

    邓鸿笑了笑：“我也想过，只是一来囊中羞涩，二来风险太大，要是亏了家人就要跟着我喝西北风。”

    佟雪绿站起来，伸出手道：“欢迎你邓经理，希望我们接下来的日子合作愉快。”

    邓鸿有能力有人品，他来饭店帮自己，对她而言简直是如虎添翼，以后她可以把酒楼放心交给他管理。

    邓鸿连忙跟着站起来，握住她的手道：“合作愉快。”

    就在佟雪绿招人时，程秀云和史修能带着一批服装从深市回来了。


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