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    “你来试试?”孟新堂将刀反过来，刀把递向沈识檐，“让我见识见识外科医生的手。”

    沈识檐被他这诚挚的邀请逗得笑了一声，握住刀说：“你要是给我手术刀我能给你表演表演。”

    他拿着那刀在鱼身上比划了两下，抬头问：“在哪儿划?”

    孟新堂凑得更近了一些，伸出一个手指在靠近鱼身的半空中比划了比划：“就在这道下面一点的位置，这儿一刀，再靠下再一刀。”

    “哦，”沈识檐懂了，拿刀尖挑了下被孟新堂切开的鱼肉，很专业地观察了观察他的角度。紧接着，沈医生左手的手指轻轻摁在鱼身上，右手持刀切入，动作很利索，手起刀落不挂一点鱼肉，一点都看不出生疏。

    “很棒啊，”孟新堂看了看那道口子，角度和自己一模一样，而且非常平滑。他看着沈识檐带着点得意的笑把另一刀也下了，由衷地赞叹：“专业的就是不一样。”

    俩人又围着那鱼，就它身上的口子讨论了半天，沈识檐还给孟新堂讲了讲自己那时候买猪肉练伤口缝合的事情，等把鱼下了锅，这两个人才觉得刚才的对话有点怪异。他们好像一直在讨论，怎么下刀能把鱼啊、肉啊切得更美。

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    嘤，后面的写完想改就截掉了，大噶先见识一下两位厨艺的差别吧

    以及，孟老师的账会还的

    第十二章

    等两人忙活完，饭菜都端上了桌，星星已经映亮了各家的灯。

    沈识檐拿出来两小瓶酒，用小青瓶装着，瓶嘴塞着挂着绳的木塞。木塞刚一拔出来，酒香就已经飘了满屋。

    孟新堂凑过去闻了闻，很惊喜。

    “老顾酿的酒这么香?”

    酒斟到杯子里时，由亏及盈，发出的声响是会变调的。沈识檐并未看着酒杯，而是在倒酒的同时，边说着话边看向了孟新堂。

    “别小瞧老顾，他是我见过的最懂酒的老头儿。还会唱戏，还会扎风筝，特别有才。”说罢像是自说自话一般，摇着脑袋小声嘟囔，“就是有时候忒拧了点儿。”

    他手腕一起，断了酒瓶与酒杯的连线。

    孟新堂看了眼桌上的那酒杯，不盈不亏，酒面与杯边存着刚刚好的距离。

    “第一次和你喝酒，”坐在对面的沈识檐端着杯子，轻向前一送，笑吟吟地说，“先尝尝?”
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