第92章 东市的酒肆-《长安小饭馆》
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冬至节三天假,沈韶光过得堪称“跌宕起伏”,与合伙人开会一次——从有房有车的小富婆变成分期付款的房奴;喝醉一次——与男朋友分手,分手未果,干脆口头协议婚姻。另,哭了两次,造成今年情绪失控次数超标。沈韶光在冬至第四天早晨,一边喝粥一边如此总结。
粥是黄澄澄的小米粥,稀稠适度;配粥的是豆腐拌咸菜,加了葱花和麻油,以及唐人爱的醋芹;主食则是肉末花卷和豆面栗面麦面三合面小馒头,另有煮得鲜嫩嫩的鸡蛋。
这鸡蛋一看就知道是于三公主煮的,有大约豆子大的溏心儿,既够嫩,又不腥气——沈韶光顶不爱吃流黄蛋。这时候家里也没有很精确的计时器,不知道三公主是怎么做到每次都煮得这么好的。
说到煮鸡蛋,沈韶光想起很多年前看过的一本小说,女主人公生孩子,她不靠谱又有外心的丈夫送来外面买的饺子,而同病房的产妇则在吐槽自己的老公。1
那产妇的老公往病房送了些煮鸡蛋来,一个个硬得橡皮似的。产妇很纳闷,老公说他严格按照妻子说的做的,凉水放进去,开锅后煮四十五分钟。产妇说,“我说的是四五分钟,你煮四十五分钟!怎么不煮四五个钟头?”又说临生孩子之前,带着老公挨个儿指着告诉家里什么东西在什么地方,只怕自己生完孩子回家,老公饿死了。
当时沈韶光才十几岁,年龄差太多,成长背景也不一样,根本不能与书中的女主人公共情,对满地鸡毛的婚姻生活也不太在意,这本书读过也就算了,却不知为什么对这一段记得很清楚,特别是这“四五分钟”的梗儿——吃货的敏感性?
沈韶光记得的还有里面女主做给男主的猪油拌饭,错把糖当成了味精,男主大口大口地把这一碗甜味的猪油饭吃了下去——两个人因为身份差距,到底错过了,一错过,就是一辈子。
沈韶光不知道为什么会想起这么久远的故事,或许是恋爱中的女人格外多愁善感吧。
自己到底没有错过林晏,至于婚后两人会不会暴露了什么真面目……沈韶光微笑,把鸡蛋塞进嘴里,暴露了再说吧。就像他说的,想太多是不行的,总求万全,哪那么多万全呢?人生便如行舟,不知会遇上什么,我们可选的不过是同舟之人。
看着自家小娘子阴晴不定、时而蹙眉时而微笑的脸,阿圆问:“可是这饭不合口味?”
沈韶光笑道,“我在想豕油拌饭。”
阿圆跟着旧主时没吃过,现在好吃的东西太多,想象了一下,摇摇头,并不是很感兴趣的样子。
沈韶光也没吃过。蔡澜先生把猪油拌饭列入死前必食清单,沈韶光疑心这里面有太多的情感加成。一勺猪油,些许酱油和葱花,加上白米饭,难道能发生什么化学反应?
店里有现成的猪油,沈韶光中午便试做了一盆猪油拌饭。与简单地加酱油、猪油、葱花比,她的拌饭几乎可称豪华了——加了腊肠、鸡丝、腌笋丁、虾仁,别的不说,红红绿绿的,至少卖相很漂亮,热腾腾的米饭把油脂的香气挥发出来,闻起来也很勾人。
阿圆在吃的面前是顶没有气节的,之前的不以为然化成了几乎把脸埋在碗里。
于三一向对沈韶光做的奇奇怪怪的饭很是抗拒,但尝了一口这猪油拌饭之后,也吃了一碗。
其余人等也很捧场,沈韶光心满意足——林少尹吃没吃倒没什么,沈韶光总疑心他味蕾比较少,之前在自己这里可着劲儿地夸好吃,都是策略。
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