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    “只是本店的招牌菜之一，钟老弟，想必你已经知道它的主材料了吧？”

    “上等铁皮石斛，配优质西洋参。这种汤老夫之前也喝过，只不过，闻闻气味就知道，还是你家做的更地道一些。话说，配置这么高的汤，过千了吧？”

    洪鹰淡淡一笑：“嗯，一千八百八十八。”

    “虽然贵了点，但是，它值这个价。”

    林雷在一旁瞪大着眼睛，内心里早已风起云涌。铁皮石斛和西洋参他都听说过，知道都比较贵。可也没想到，由这两种材料制成的汤，一颗肉粒都没有，却能卖出近两千的高价。

    近两千啊，一般的白领，辛辛苦苦一个月，也就能买两盆汤！

    这也就注定了，这种汤不是什么人都能喝到的……

    今天也是沾了钟万隆的光，要是他自己吃饭，绝对不可能点这么贵的菜。

    不对……

    林雷想着想着，突然灵机一动，赶紧拿出手机点开浏览器，在搜索栏输入了“铁皮石斛”四个字。

    自从成功种植出拉波恩诺特土豆之后，他就一直在想着，还有哪些高价食材可以种植。而这盆汤的主材料，给他打开了思路？

    他说的不是西洋参，因为他早就了解过了，西洋参的生长周期太长。他也算了一下，西洋参虽然贵，但要是用收获一茬的同等时间来种植七天就能收获的青菜，总收益远比种植西洋参高。

    林雷从网上的资料得知，石斛本身是归在药材一类的，不过，也可以当食材。尤其是石斛种类中最好的铁皮石斛，被人们开出了很多种的吃法。

    既然铁皮石斛可以吃，也可以做药材，那说明用途很广泛。那只要种植出来了，应该就不用为市场愁！

    想到这个，林雷收起道：“钟叔，洪老，铁皮石斛到底有多贵啊？”

    “新鲜的一般是两元到四元每克，干的更贵。”钟万隆达到。

    “那就是至少一千块一斤？真挺贵的啊……那铁皮石斛的生长周期是多久？”

    “嗯……这个老夫还真没仔细研究过。不过，听说要两年才能收获。”钟万隆转头看向了洪鹰，“洪老哥，你对这个，应该很了解吧？”

    洪鹰摆了摆手：“略懂略懂。据我所知，铁皮石斛的生长周期，和种植的区域有关。如果是驯化苗的话，生长周期一般在十六到二十四个月，因地而异。而如果是仿野生的，需要的时间则要更长。”

    “哦……我知道了。”

    林雷满意的点了点头，看来，这铁皮石斛还真可以种植！


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